Često nazivane „zlatom“ švedskih šuma, moroške imaju posebno mesto u švedskoj kuhinji i kulturi. Iako je moroška sposobna da preživi i na temperaturama nižim od - 40, plod boje ćilibara je veoma ukusan , što je čini veoma traženom. Prepune antioksidanata, sveže moroške koriste se samo u specijalnim poslasticama, a najčešće se jedu kuvane u džemovima i sirupima. Kao sastojak za negu lepote, visoki sadržaj antioksidansa pomaže u nezi kože i pojačavanju njenog sjaja.

Moroške dobijaju crvenu i zlatnu boju zbog visokog sadržaja polifenola koji zajedno sa visokim nivoom vitamina C, A i E štite biljku od mraza i pomažu vašoj koži da izgleda blistavo.